ダイニング

お客様にトリサラのテーブルにご着席いただくことは、私たちにとってローカルのコミュニティとお繋がりいただくことを意味します。シェフたちは地元の農家や漁師と協力し、古今東西の食材を巧みに使いながら、その伝統と情熱を注ぎ込み、滋味深い料理と喜びをお届けしています。自然の恵みを母から子へと受け継がれてきた伝統のレシピで調理し、家族や友人との食卓を和やかに囲み食事を分かち合うダイニングは、シンプルでありながら、特別なひとときです。

キャンペーン

Trisaraの有名レストランで利用できる、限定ダイニング特典をご覧ください。

お食事のお得な情報を見る

日曜のブランチ

  • 毎週日曜日 | 12:00~16:00

味わいながら、夕日を眺める。プーケットで最も素晴らしいサンデーブランチをご堪能ください。

南モンスーンのシンフォニー

  • タイ図書館|期間限定体験

地元産の食材、農家との連携、そしてタイ南部の食文化に根ざしたこの期間限定メニューは、緑の季節の味覚を堪能できる一品です。

リビエラでの休暇はランチから始まります

  • ラ・クリク | 3コースセットランチ

フレンチリビエラにインスパイアされた、海岸沿いのフランス料理を堪能できる3コースを、アンダマン海を見渡すリラックスした海辺の雰囲気の中でお楽しみください。

地中海風の昼間の小旅行

  • シエロ&スパイス|3コースセットランチ

新鮮な食材と地中海の風味を堪能できるこの3コースのセットメニューは、ゆったりとしたランチ、有意義な会話、そして海辺での午後のひとときのためにデザインされています。

沿岸のグルメの旅

毎週開催されるイベントをご覧ください
TRSウェブサイト - 海岸沿いの美食の旅 - 表紙 - 最終版

毎週のハイライト

トリサラの毎週開催されるイベントで、アンダマン海のリズムをお楽しみください。洗練された味、ライブミュージック、オーシャンフロントの雰囲気が、気取らない海岸沿いの優雅さの中に溶け込んでいます。

  • 月曜日 | プーケットの屋台料理フェスティバル | 18:00~22:30
  • 金曜日 | 日本料理シェフズテーブル | 18:00~22:00
  • 日曜日 | サンデーブランチ | 12:00~16:00
  • 毎日 | ワインセラー体験

PRU

シェフとゲストがピュアに交流を深め、タイ各地の地元食材と地域の暮らしを称える特別な食体験。トリサラのキッチンはお客様のダイニング・テーブルそのものです。

JAMPA

地域で育まれた新鮮な食材 × 薪火の妙技 × ゼロウェイストの美食

本物の食に対する純粋な情熱と、子供たちにもっと健康的な食事の選択肢を提供したいという思いから始まったこのレストランは、地産地消のコンセプトに基づき創作料理を提供する「JAMPA」へと進化しました。毎日新しい収穫をもたらす海と山の恵みにインスピレーションを得て、洗練された味わいと栄養価の高い料理を日替わりでご提供しています。

トリサラリゾートからわずか15分の場所に位置するJAMPAは、自然と持続可能性に囲まれたダイニング体験を提供します。

Cielo & Spice

Cielo & Spiceでシルクロードの豊かな風味を巡る美食の旅へ。香り立つスパイスから、時を超えて受け継がれる鮮やかな食材まで、その一皿一皿に文化の豊かさが息づいています。

THAI LIBRARY

代々受け継がれてきたタイ南部の伝統レシピにインスピレーションを得た、洗練されたホームスタイル・ダイニング。プーケットの大地と海がもたらす旬の恵みを一皿に込め、隠れた名品からモダンクラシックまでを親密な空間で味わう至福のひとときを。

LA CRIQUE

フレンチ・リヴィエラの優雅さとアンダマン海岸の美しさが響き合う洗練のダイニング。地元食材を活かしたフランス料理の妙技と、新鮮な魚介や香り豊かなハーブの饗宴を、プーケットの穏やかな海辺の景色とともに。

ビーチのラ・クリーク

トリサラ ビーチの自然の岩だらけの入り江に優雅に佇むラ クリーク オン ザ ビーチは、洗練されたレストランの座席、特注のサンラウンジャー、ゆったりとした贅沢なひとときをお過ごしいただけるよう設計されたプライベート カバナを備え、ワンランク上のビーチフロント体験をお届けします。

ラ・クリーク・オン・ザ・ビーチ

7.8 Degree North Bar

プーケット島北緯7.8804°に錨を下ろすクラシックなカクテルバーで、海の優雅さと時代を超えた美酒に浸り没入感あふれる旅へ。アンダマン海を見晴らすトロピカルな楽園の中に、海岸美と共に贅沢なスモールバイトや世界のクラシックカクテルを味わうイタリアのカルチャーにインスパイアされた空間があります。夕暮れのカクテルアワーから優雅なソワレまで、さりげないラグジュアリーのひとときを。

ワインセラー

ワイン愛好家や美食家のための洗練されたプライベートルームとして設計された、プライベートなワインセラーで、親密で厳選された体験をお楽しみください。タイのプレミアムラベルから世界の名だたるボトルまで、厳選された上質なワインコレクションに囲まれながら、ボトルでもグラスでも、多彩なセレクションをお楽しみください。厳選されたグラスワイン20種類は、大胆な表現から世界各地のブティックワインまで、あらゆるお客様の味覚に合うよう厳選されています。