ダイニング
今後のイベント
沿岸のグルメの旅
毎週のプログラムをご覧ください
毎週のハイライト
トリサラの毎週開催されるイベントで、アンダマン海のリズムをお楽しみください。洗練された味、ライブミュージック、オーシャンフロントの雰囲気が、気取らない海岸沿いの優雅さの中に溶け込んでいます。
- –月曜日 | ビーチでのラテンナイト (18:00～22:00)
- –火曜日、水曜日、土曜日 | サンセット タパス & サックス (17:30～19:00)
- –水曜日 | 船上シーフードナイト (18:30～21:30)
- –木曜日 | 海辺でのタイ文化ナイト（18:30～21:30）
- –金曜日（昼間）| シャンパン、キャビア、牡蠣の至福（12:00～16:00）
- –金曜日（夜） | ウェーブとジャズの夜（18:30～21:30）
- –日曜日 | トリサラ サンデー ブランチ (12:00～16:00)
PRU
シェフとゲストがピュアに交流を深め、タイ各地の地元食材と地域の暮らしを称える特別な食体験。トリサラのキッチンはお客様のダイニング・テーブルそのものです。
JAMPA
地域で育まれた新鮮な食材 × 薪火の妙技 × ゼロウェイストの美食
本物の食に対する純粋な情熱と、子供たちにもっと健康的な食事の選択肢を提供したいという思いから始まったこのレストランは、地産地消のコンセプトに基づき創作料理を提供する「JAMPA」へと進化しました。毎日新しい収穫をもたらす海と山の恵みにインスピレーションを得て、洗練された味わいと栄養価の高い料理を日替わりでご提供しています。
Cielo & Spice
Cielo & Spiceでシルクロードの豊かな風味を巡る美食の旅へ。香り立つスパイスから、時を超えて受け継がれる鮮やかな食材まで、その一皿一皿に文化の豊かさが息づいています。
THAI LIBRARY
代々受け継がれてきたタイ南部の伝統レシピにインスピレーションを得た、洗練されたホームスタイル・ダイニング。プーケットの大地と海がもたらす旬の恵みを一皿に込め、隠れた名品からモダンクラシックまでを親密な空間で味わう至福のひとときを。
LA CRIQUE
フレンチ・リヴィエラの優雅さとアンダマン海岸の美しさが響き合う洗練のダイニング。地元食材を活かしたフランス料理の妙技と、新鮮な魚介や香り豊かなハーブの饗宴を、プーケットの穏やかな海辺の景色とともに。
ビーチのラ・クリーク
トリサラ ビーチの自然の岩だらけの入り江に優雅に佇むラ クリーク オン ザ ビーチは、洗練されたレストランの座席、特注のサンラウンジャー、ゆったりとした贅沢なひとときをお過ごしいただけるよう設計されたプライベート カバナを備え、ワンランク上のビーチフロント体験をお届けします。
7.8 Degree North Bar
プーケット島北緯7.8804°に錨を下ろすクラシックなカクテルバーで、海の優雅さと時代を超えた美酒に浸り没入感あふれる旅へ。アンダマン海を見晴らすトロピカルな楽園の中に、海岸美と共に贅沢なスモールバイトや世界のクラシックカクテルを味わうイタリアのカルチャーにインスパイアされた空間があります。夕暮れのカクテルアワーから優雅なソワレまで、さりげないラグジュアリーのひとときを。
プライベート・ダイニング
トリサラのダイニング・チームは、リゾート内にあるの数多くのユニークな空間を活用したプライベートなダイニング体験を企画し、お客様にとって思い出に残るひとときを創り出します。
ヴィラでのバーベキュー
ご滞在中のヴィラのプールデッキにて専属シェフで仕立てるプライベートバーベキューで、贅沢なひとときを。プライベートダイニングメニューからお好みの料理をお選びいただき、シェフが心を込めて調理しサーブします。さらに特別な夜には、砂浜にしつらえたロマンティックなテーブルで潮騒に寄り添うビーチバーベキューをもご用意しています。
ビーチディナーとプライベートカバナ
プライベートビーチカバナで究極のラグジュアリーに身を委ねて。ロマンティックなディナーや家族でのピクニック、サンセットカクテルなど、お客様のご希望に合わせてスペシャルな体験をご用意します。アンダマン海の息をのむ景色を背に、心に残る思い出を。