シルクロードの味

古代シルクロードの味覚が織りなす、特別な美食の旅へ。ヨーロッパとアジアの料理が調和のとれたダンスのように舞い合い、大胆な豊かさと繊細なニュアンスが見事に融合します。それぞれの料理には物語があり、芸術性にあふれ、二つの異なる文化の伝統に深く根ざし、探究心にインスピレーションを得た一品一品が織りなします。一口ごとに、発見の驚きと共有した思い出の安らぎが呼び起こされる世界へ足を踏み入れてください。Cielo & Spiceでは、食卓が文化の架け橋となり、過去と現在を繋ぎ、味覚と繋がりを称えます。

ここでは、食は祝祭であり、エネルギーと豊かさが集い、五感が強烈に引き込まれる場です。しかし、矛盾を抱えながらも、これらの料理は職人技への献身において互いに映し出されています。これは旅であり、一口ごとに世界の美しさを理解するための架け橋なのです。

シエロ&スパイスのくつろぎのテラスから海の景色をお楽しみください。シルクロードの味覚が息づく場所です。スパイスが溢れる東洋の市場から、太陽が降り注ぐ地中海沿岸まで、私たちの料理は、文化と時代を超えて伝わってきた食の伝統の物語を物語っています。香り高いタジン、濃厚なカレー、そして、かつてこの伝説の道を旅した大胆で香り高いスパイスが染み込んだ、完璧に焼き上げたお肉をご堪能ください。

シルクロードの味を味わう

シーフード愛好家、ベジタリアン、肉食主義者のいずれであっても、当店のメニューはおいしい料理を豊富に取り揃えています。

風味豊かなシーフードプラッターに舌鼓を打ち、グリルした肉のスモーキーな香りを堪能し、シンプルさと洗練さが見事に融合した、鮮やかで温かいスープをご堪能ください。厳選された上質なワインを堪能したり、東南アジアの精神を体現しながらシルクロードの味覚と食卓を彩るショーマンシップを堪能したり。

トリサラの海辺のサンデーブランチ

プーケット特製サンデーブランチ。海の幸を堪能できる、とっておきのひとときをお過ごしください。新鮮な輸入牡蠣、おつまみのキャビア、繊細な寿司と刺身、極上のカービング、洗練された海鮮料理をご堪能ください。風味豊かなタパス、グルメチーズ、そして贅沢なデザートで、ご馳走をさらに引き立てましょう。厳選されたドリンク、高級ワイン、シャンパンもご用意しております。お食事中は、ソウルフルなジャズの生演奏が、プーケットの海辺で過ごす忘れられない日曜日にふさわしい完璧な雰囲気を演出します。

毎週日曜日(12:00~16:00)
ご予約を強くお勧めします。

fbreservations@trisara.com
+ 66(0)76 683 320
予約

サンデー ブランチでは、新鮮なシーフード、美しく仕上げられたタパス、ライブ バーベキュー ステーション、ユニークなプティフールやデザートのセレクションを、ジャズの生演奏とともにお楽しみいただけます。

  • お一人様3,300バーツ以上|お食事のみ
  • お一人様 3,900THB ++ | ワインXNUMX本付き(XNUMX名様分)
  • お一人様 4,600THB ++ | シャンパンXNUMX本付き(XNUMX名様分)
  • お一人様 5,300THB ++ | プレミアムシャンパンXNUMX本付き(XNUMX名様分)
  • お子様1,550名あたり6バーツ(税別)|12~XNUMX歳のお子様