地元産の食材、直火調理、無駄ゼロの料理。
JAMPA は、農場から食卓へというコンセプトに基づいた創作料理で、毎日新たな収穫をもたらす海と山の恵みからインスピレーションを得た、洗練された味わいと栄養価に優れた日替わりの料理を提供しています。
月曜日、木曜日、金曜日に営業
ランチ 12:00～15:00
夕食 18:00～22:00
屋外ダイニングと農場ツアー体験
PRUジャンパファームの中心で、静かな湖と野生動物を眺めながら、4品のシェアコースをお楽しみいただける特別なシェフズテーブル体験。オープンエアのキッチンと焚き火で、自然の恵みを余すことなく味わえる一品一品をお召し上がりいただけます。すべての体験は、オーガニックファームのツアーで始まり、四季折々の動植物を観察する特別なひとときです。その後、お客様のテーブルでお食事をお楽しみください。
土曜日・日曜日営業
12:00 – 19:00
グルメの冒険にご参加ください
