当店自慢のタイ南部料理レストラン
代々受け継がれてきたタイ南部の伝統料理と、現代的でサステナブルなアプローチを融合させた現代の定番料理を、ワンランク上の家庭的なダイニング体験でご堪能ください。島の陸と海が織りなす豊かな多様性と、素晴らしい旬の食材を、親密な雰囲気の中でご堪能ください。16世紀の文化探検の航海とタイの伝統芸術にインスピレーションを得た料理です。
タイ・ライブラリーでは、料理は伝統、豊かさ、そして大胆な風味を称えるものです。南タイ料理の名店として、伝統と奥深さへの敬意を込めて一品一品丁寧に作られています。刺激的なスパイス、地元のハーブ、そして古くから伝わる調理法が五感を刺激します。これは単なる食事ではなく、南タイの豊かな食文化を巡る旅であり、一口ごとに文化と職人技の美しさを堪能できる、忘れられない体験となるでしょう。
タイ図書館 × SOMA | 4人協力のディナー料理シリーズ
2026年7月31日と8月1日 | タイ・ライブラリーでは、SOMAバンコクのシェフ・パク氏とシェフ・オート氏による特別なコラボレーションを、2夜限定で開催します。両シェフは、タイの食文化を称える特別な5コースメニューをご用意。地域色豊かな味わい、旬の食材、そしてタイの多様な伝統にインスパイアされた代表的な料理の数々をお楽しみいただけます。
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南モンスーンのシンフォニー
南タイにモンスーンが戻ってくると、森林、農園、果樹園は、年に一度の短い期間しか手に入らない食材で活気に満ち溢れます。地元産の食材、農家との連携、そして南タイの食文化の伝統に基づき、この期間限定メニューは、緑の季節の味覚を堪能できる特別な一品です。タイライブラリーにて期間限定でご提供いたします。
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投票しよう：ザ・クリックの2026年ダイニングアワード
タイ・ライブラリーは、ザ・クリック主催の2026年ダイニングアワードにおいて、ベスト・モダンタイ＆ロイヤルタイ部門にノミネートされたことを光栄に思います。投票は2026年9月30日まで受け付けております。皆様のご支援を賜りますようお願い申し上げます。
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グルメの冒険にご参加ください
毎日営業：18:00～22:30
