期間限定体験 | 2026年5月
この5月、タイ・ライブラリーは、洗練されたタイの味と伝統的な調理法を通して表現された、ヤギ肉に特化した特別メニューを提供します。

深みと個性豊かな味わいで知られるヤギ肉は、タイ南部伝統の調理法に基づき、じっくりと時間をかけて煮込み、幾重にもスパイスを重ねることで丁寧に調理されます。どの料理も、豊かな風味、芳醇な香り、そして食感の絶妙なバランスが際立っています。

この期間限定メニューでは、鮮やかで爽やかなものから、濃厚で心安らぐものまで、ヤギ肉の様々な調理法を探求します。